Уважаемый гость! Форум работает в режиме оставления здесь комментариев без регистрации. Если вы хотите открыть свою тему для обсуждения, вам необходимо пройти несложную процедуру регистрации. Главное правило нашего форума - оставаться человеком при любых обстоятельствах. Вокруг нас леди и джентльмены - плюнуть некуда. Не забывайте об этом.
Хочу шашлык из крупных кусочков мяса, хорошо обжаренных, до золотистой, а местами тёмно-коричневой корочки. Две порции, что бы обожраться до пьяной сытости и умереть от лопнувшего живота. В этих порциях должны быть поджаренные ломтики помидоров, колечки лука, немного горчицы на краю тяжёлой большой тарелки из фарфора. Порционно – кетчуп, свежие томаты с луком. Отдельно можно немного салата из капусты с морковью.
Приятного аппетита всем, а так же тема подразумевает выкладывание сытных натюрмортов с шашлыками, письменными воспоминаниями о том, когда, где и с кем употребляли данный продукт и о чём в это время разговаривали?
Сообщение: 5635
Откуда: Россия, Большой
Репутация:
4
Отправлено: 01.09.12 20:12. Заголовок: Света пишет: А тепе..
Света пишет:
цитата:
А теперь про шашлыки поподробнее.Тема-то про еду!
Шашлыки, как шашлыки. А может лучше про выпивку? пили домашнее вино из вишни (её, соседкиного производства). Такое классное! На вкус, как компотик, но по мозгам здорово дает=)) Но,опять же на короткое время=) Я уже трезвенькая. Честное слово!
Марита пишет:
цитата:
Я буду скучать.
А я как буду скучать!
Марита пишет:
цитата:
И всегда присутствовало желание уехать из тех мест.
Ирина, так зовут мою соседку, очень хочет жить там, у себя. Но жизненные обстоятельства так сложились, что это для неё в данный момент невозможно. Муж, дети, дом. А все родные - мама, папа, брат, его семья, все там живут. Она одна здесь, можно сказать.
Сообщение: 2751
Откуда: РФ, Новосибирск
Репутация:
4
Отправлено: 01.09.12 20:19. Заголовок: Алька пишет: На вку..
Алька пишет:
цитата:
На вкус, как компотик, но по мозгам здорово дает=)) Но,опять же на короткое время=) Я уже трезвенькая. Честное слово!
Мы раз с подружкой наклюкались вина из вишни. Бабушка в погреб послала: "Идите, девчонки, компотику попейте" Вот мы и напились компотику А в деренях, что слабже водки и самогона спиртным не считается.
Отправлено: 01.09.12 20:37. Заголовок: Света пишет: А тепе..
Света пишет:
цитата:
А теперь про шашлыки поподробнее.Тема-то про еду!
Тема мяса нераскрыта! Свинина или конина? Способ обжарки? (как я понял не костёр и не мангал) Присутствовал ли уксус в маринаде? Сколько кг мяса ушло на приготовление? и т.д.
Я сытый сейчас и спокойно перенесу такое описание (рецепт) :)
Давным давно не ел вишнёвой наливочки. Года три назад, помню, яблочное домашнее вино как-то употреблял. А вишнёвую, может лет 10 назад... Давно в деревне у меня никого нет.
Свинина или конина? Способ обжарки? (как я понял не костёр и не мангал) Присутствовал ли уксус в маринаде? Сколько кг мяса ушло на приготовление? и т.д.
Я сытый сейчас и спокойно перенесу такое описание (рецепт)
Свинина. А ты из конины делаешь шашалык? Его же не прожаришь, а если и прожаришь, то не прожуешь, оно же жесткое!
Мангал. не на балконе, а в саду, под кроной деревьев и под большим зонтиком черного цвета. Уксуса не было вроде. Маринад из помидорок, огурцов и лука. Кг? Не знаю точно, не взвешивала=) всем хватило, что бы объесться.
Давным давно не ел вишнёвой наливочки. Года три назад, помню, яблочное домашнее вино как-то употреблял. А вишнёвую, может лет 10 назад... Давно в деревне у меня никого нет.
А вишневую наливку только в деревне делают разве? Я не в деревне живу, если что=))
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 7
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет