Отправлено: 27.10.11 16:28. Заголовок: Хочу есть!

В рамках раскачивания заскучавшего раздела, тема:

Еда.

Хочу шашлык из крупных кусочков мяса, хорошо обжаренных, до золотистой, а местами тёмно-коричневой корочки. Две порции, что бы обожраться до пьяной сытости и умереть от лопнувшего живота.
В этих порциях должны быть поджаренные ломтики помидоров, колечки лука, немного горчицы на краю тяжёлой большой тарелки из фарфора. Порционно – кетчуп, свежие томаты с луком.
Отдельно можно немного салата из капусты с морковью.

Приятного аппетита всем, а так же тема подразумевает выкладывание сытных натюрмортов с шашлыками, письменными воспоминаниями о том, когда, где и с кем употребляли данный продукт и о чём в это время разговаривали?

 Отправлено: 27.10.11 16:39. Заголовок: Codec пишет: Приятн..

Codec пишет:

цитата:

Приятного аппетита всем

А какой напиток будет под шашлычок?
На сухую, как не хочется. Напьёмся?

 Отправлено: 27.10.11 16:43. Заголовок: у меня проблема. Ка..

у меня проблема.
Как приготовить подливу из мяса, муки, сметаны и соли? И получится ли?

 Отправлено: 27.10.11 16:49. Заголовок: shyki пишет: Как пр..

shyki пишет:

цитата:

Как приготовить подливу из мяса, муки, сметаны и соли? И получится ли?

С этими вопросама к Марине надо обращаться. Она заведует у нас этим отделом.
Могу лишь дать пару советов:
Муку предварительно обжарить.
Сметана должна быть достаточно жидкой.
И поаккуратнее с солью=))

 Отправлено: 27.10.11 16:50. Заголовок: shyki пишет: Как пр..

shyki пишет:

цитата:

Как приготовить подливу из мяса, муки, сметаны и соли? И получится ли?

Привет,Димыч! Никак готовишь ужин? А ты погугли! Может найдешь подходящий рецепт.

 Отправлено: 27.10.11 16:51. Заголовок: shyki пишет: Как пр..

shyki пишет:

цитата:

Как приготовить подливу из мяса, муки, сметаны и соли? И получится ли?

Кажется я поняла, что у нас на ужин будет ))))
Получиться )
Аля все правильно написала )
Только с мукой не переборщи...

 Отправлено: 27.10.11 16:52. Заголовок: Алька пишет: Напьём..

Алька пишет:

цитата:

Напьёмся?

Томатным соком.
Я алкоголик и не пью!

 Отправлено: 27.10.11 16:54. Заголовок: Татка пишет: Кажетс..

Татка пишет:

цитата:

Кажется я поняла, что у нас на ужин будет ))))

А тяжёлая большая фарфоровая тарелка будет?
А сфотографируете?
ПокАжите?

 Отправлено: 27.10.11 16:56. Заголовок: Codec пишет: Томатн..

Codec пишет:

цитата:

Томатным соком.

Я не против. Тем более, что никогда не пробовала шашлык с томатным соком.

Codec пишет:

цитата:

и не пью!

Похвально=)

 Отправлено: 27.10.11 16:57. Заголовок: Татка пишет: Только..

Татка пишет:

цитата:

Только с мукой не переборщи.

Ага, а то получится что то наподобии мяса в кляре=))

 Отправлено: 27.10.11 17:00. Заголовок: Codec пишет: А сфот..

Codec пишет:

цитата:

А сфотографируете? ПокАжите?

Вот хороший ты Сережа ) Правда )

 Отправлено: 27.10.11 17:00. Заголовок: shyki пишет: Как пр..

shyki пишет:

цитата:

Как приготовить подливу из мяса

Меня бы такие проблемы одолели.
Я мясо быстро бы оприходовал.

 Отправлено: 27.10.11 17:01. Заголовок: Татка пишет: Вот хо..

Татка пишет:

цитата:

Вот хороший ты Сережа ) Правда )

ну и ладно.
я без фотографий буду насыщаться макаронами!

 Отправлено: 27.10.11 17:03. Заголовок: Codec пишет: такие ..

Codec пишет:

цитата:

такие проблемы

Серёж, а куда делись кнопочки с сылками на форумы и сайт?
Или только я их не вижу?

 Отправлено: 27.10.11 17:04. Заголовок: Кавурма-Шурпа от Иваныча.

Дима!
не сделай Кавурму-Шурпу от Иваныча!
а то мы в тебе разочаруемся, как в кулинаре...

 Отправлено: 27.10.11 17:04. Заголовок: блин! интернет глючи..

блин! интернет глючит!!!!

спасибо Алька, спасибо Света! Главное все делать с любовью! и все получится!!!

 Отправлено: 27.10.11 17:05. Заголовок: Алька пишет: Серёж,..

Алька пишет:

цитата:

Серёж, а куда делись кнопочки с сылками на форумы и сайт?

На каком форуме?
На нашем - они есть.
Лана свои пытаеться поставить - эксперементирует.

 Отправлено: 27.10.11 17:06. Заголовок: shyki пишет: спасиб..

shyki пишет:

цитата:

спасибо Алька, спасибо Света!

Аха, обращайся если что=)

 Отправлено: 27.10.11 17:06. Заголовок: Codec пишет: Дима! ..

Codec пишет:

цитата:

Дима! не сделай Кавурму-Шурпу от Иваныча! а то мы в тебе разочаруемся, как в кулинаре...

кажется должно получиться что то нормальное =)
хотя я не уверен

 Отправлено: 27.10.11 17:06. Заголовок: Алька пишет: Серёж,..

Алька пишет:

цитата:

Серёж, а куда делись кнопочки с сылками на форумы и сайт?

У тебя, наверное, Яндекс "лёг", где эти кнопочки расположены.
Сейчас появятся.

 Отправлено: 27.10.11 17:06. Заголовок: У Сережи настроение ..

У Сережи настроение хорошее