Отправлено: 07.03.12 18:27. Заголовок: Крылышки Буффало

Для Светы, вместо шашлыка.



Крылышки промыть, обсушить кухонным полотенцем, отрезать кончики крыльев и удалить, каждое крыло разрезать в суставе, посолить, поперчить, добавить ложку растительного масла, перемешать. Нагреть масло в казане до 180С (до дымка), обжарить крылышки (порциями) до ровного золотистого цвета, выложить на бумажное полотенце. Тем временем на среднем огне обжарить мелко рубленный перчик в топлёном масле, добавить мелко рубленный чеснок, через почти минуту добавить томаты, уксус, довести до кипения, посолить, поперчить, добавить сахар, готовить на слабом огне 15 минут, постоянно помешивая. Обжаренные крылышки положить в соус, добавить сливочное масло кусочками, перемешать, прогреть. Подавать сразу, с нарезанными крупной соломкой стеблями сельдерея и моркови. К овощам сделать сырный соус.
Соус: 3/4 стакана майонеза
1 зуб чеснока
Немного нарезанной петрушки,
Полстакана сметаны,
По ст.л лимонного сока и уксуса,
Полстакана накрошенного голубого сыра,
Посолить по вкусу и поперчить.
Желательно сделать заранее, так как хорошо оставить в холодильнике получившуюся бурду хотя бы на час, чтобы развился правильный вкус.

 Отправлено: 07.03.12 18:29. Заголовок: Продолжение: (что б..

Продолжение:

(что б на всех хватило)

 Отправлено: 07.03.12 19:36. Заголовок: Codec пишет: Для Св..

Codec пишет:

цитата:

Для Светы, вместо шашлыка.

Ням-ням...шпасибо!

 Отправлено: 07.03.12 19:40. Заголовок: Света пишет: Ням-ня..

Света пишет:

цитата:

Ням-ням...шпасибо!

Пожалуйста!
Сегодня увидел такое словосочетание "Крылышки Буффало", посмотрел, что это такое и вспомнил о твоей просьбе:)

 Отправлено: 07.03.12 22:06. Заголовок: Codec пишет: вмест..

Codec пишет:

цитата:

вместо шашлыка.

Кажется сегодня я такой соус ела, вкусный!

 Отправлено: 07.03.12 22:29. Заголовок: Марита пишет: Кажет..

Марита пишет:

цитата:

Кажется сегодня я такой соус ела, вкусный!

А кто нибудь из вас пост соблюдает сейчас?

 Отправлено: 07.03.12 22:30. Заголовок: Алька пишет: А кто ..

Алька пишет:

цитата:

А кто нибудь из вас пост соблюдает сейчас?

Я-нет!

 Отправлено: 07.03.12 22:36. Заголовок: Света пишет: Я-нет!..

Света пишет:

цитата:

Я-нет!

В тебе я даже не сомневалась!

 Отправлено: 07.03.12 22:47. Заголовок: Алька пишет: В тебе..

Алька пишет:

цитата:

В тебе я даже не сомневалась!

И так сил нет.Авитаминоз.Весна.
Вы посмотрите на постящихся! Они все голодные и злые.
Подруга,которая учительница,рассказывает,что дети верующих на уроках крекеры грызут постоянно и мешают своим хрустом всем остальным.Это нормально???

 Отправлено: 07.03.12 22:57. Заголовок: Света пишет: Подруг..

Света пишет:

цитата:

Подруга,которая учительница,рассказывает,

Дети постоянно мешают учителям на уроках=)) Они постоянно на них жалуются.

 Отправлено: 07.03.12 22:58. Заголовок: Света пишет: Вы пос..

Света пишет:

цитата:

Вы посмотрите на постящихся! Они все голодные и злые. Подруга,которая учительница,рассказывает,что дети верующих на уроках крекеры грызут постоянно и мешают своим хрустом всем остальным.Это нормально???

Разве пост - это голодание?
Какие-то верующие неправильные, не знающие правил поста для мирян.
Замена одних продуктов (всего на месяц) - другими.
Рыба, грибы, овощи, лапша, картошка - я, можно сказать, сейчас пост соблюдаю!
Потому как чума африканская:)

 Отправлено: 07.03.12 23:00. Заголовок: Света пишет: дети в..

Света пишет:

цитата:

дети верующих

Это не верущие, а какие-то фанатики.
Начитались, наслушались, потом детей насилуют.

 Отправлено: 07.03.12 23:01. Заголовок: Codec пишет: Рыба Р..

Codec пишет:

цитата:

Рыба

Рыбу по идеи тоже нельзя.
Codec пишет:

цитата:

Какие-то верующие неправильные, не знающие правил поста для мирян.

Это Светиной знакомой просто придраться не к чему, вот и придирается к хрустам от крекеров. Можно подумать в другое время дети ничего не жуют на уроках.

 Отправлено: 07.03.12 23:06. Заголовок: Алька пишет: Рыбу п..

Алька пишет:

цитата:

Рыбу по идеи тоже нельзя.

Это в монастырях, монахам, наверное - нельзя.
Для них пост строже. Другим не грех и прочее.
Тем более, раньше крестьянские дети так усердно не учились в школах, не овладевали знаниями, поэтому могли вынести весной любой пост.
А сейчас мозгу необходимы животные белки постоянно, особенно - детям.
Да и взрослым - сейчас работа не сезонная, как было когда-то, когда принимались правила этого поста, правила образа жизни крестьян, диктуемые сезонами года.

 Отправлено: 07.03.12 23:08. Заголовок: Алька пишет: Это Св..

Алька пишет:

цитата:

Это Светиной знакомой просто придраться не к чему, вот и придирается к хрустам от крекеров. Можно подумать в другое время дети ничего не жуют на уроках.

А в театрах и кинотеатрах дети верующих постоянно шуршат фантиками от конфет и шоколадок:)
И семечки, бывают, грызут!
А всё от голодухи...
:)

 Отправлено: 07.03.12 23:08. Заголовок: Алька пишет: Это Св..

Алька пишет:

цитата:

Это Светиной знакомой просто придраться не к чему, вот и придирается к хрустам от крекеров. Можно подумать в другое время дети ничего не жуют на уроках.

Вот прям обидела! Она адекватная! Учитель высшей категории.К детям никогда не придирается!
У нее учился мой сын и сейчас внук учится.
В другое время дети на уроке не жуют!

 Отправлено: 07.03.12 23:12. Заголовок: Codec пишет: А в те..

Codec пишет:

цитата:

А в театрах и кинотеатрах дети верующих постоянно шуршат фантиками от конфет и шоколадок:) И семечки, бывают, грызут! А всё от голодухи... :)

Воооот! Вот оно подтверждение моим словам!Вы посмотрите,какие вы злые! А все потому что мяса не едите!

 Отправлено: 07.03.12 23:14. Заголовок: Codec пишет: А сейч..

Codec пишет:

цитата:

А сейчас мозгу необходимы животные белки постоянно,

Так всё расписал - не поспоришь.
Я вот например пощусь сейчас. Не потому, что я сильно верующая, а просто мне так хочется в данный момент. Света говорит, что те , кто постится, злые и голодные. Я не чувствую себя голодной, мне не хочется ни рыбу ни мясо. И не злая вроде. Наоборот, как то даже на душе легче.

 Отправлено: 07.03.12 23:14. Заголовок: Света пишет: В друг..

Света пишет:

цитата:

В другое время дети на уроке не жуют!

Вот, насколько, я помню всегда на уроках жующими ловили девочек.
Никаких верущих не было и прочих постов.
Мальчишки не жевали и не ели на уроках, а девчонки - постоянно!
Не знаю от чего это зависило?

Ты спроси свою подругу, как по гендерному признаку делятся жующие на уроках?
Думаю, что она тебе скажет, что девочки - 100%
(но, онм и взрослеют быстрее мальчиков, им наверное больше калорий нужно в таком возрасте. Что бы быстрее начать рожать - природа нужно быстрое размножение живых организмов)

 Отправлено: 07.03.12 23:16. Заголовок: Света пишет: А все ..

Света пишет:

цитата:

А все потому что мяса не едите!

:)

я константирую... а не злой!

 Отправлено: 07.03.12 23:17. Заголовок: Света пишет: Вот пр..

Света пишет:

цитата:

Вот прям обидела!

Извини, не хотела.
Это она к твоим детям не придирается, потому что вы подруги, а с другими она такая же?